食の周辺 : 食文化論へのいざない / 田口重明著
ショク ノ シュウヘン : ショク ブンカロン エノ イザナイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 1982.11 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.21/TA19 | 0083335 |
|
4767900700 | |||
| 狭山 書庫和書書架 |
|
K30.2/TA19 | 4041956 |
|
4767900700 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 6, 224p ; 19cm |
| 著者標目 | 田口, 重明 <タグチ, シゲアキ> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 NDLSH:食物 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDLC:EF27 |
| ISBN | 4767900700 |
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