Metabolical : the lure and the lies of processed food, nutrition, and modern medicine / Robert H. Lustig
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | New York : HarperWave |
| 出版年 | c2021 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫洋書書架 | : hbk | K53.12/L97 | 0373949 |
|
9780063027718 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | viii, 407 p. ; 24 cm |
| 一般注記 | Includes index |
| 著者標目 | *Lustig, Robert H., 1957- |
| 件 名 | LCSH:Chronic diseases -- Nutritional aspects
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| 分 類 | LCC:RC108 DC23:616/.044 |
| ISBN | 9780063027718 |
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