食卓のおとし穴 / 平沢正夫著
ショクタク ノ オトシアナ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 小学館 |
| 出版年 | 1998.8 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 278p ; 19cm |
| 著者標目 | 平沢,正夫 <ヒラサワ,マサオ> |
| 件 名 | BSH:食品||ショクヒン BSH:食品衛生||ショクヒンエイセイ BSH:食品工業||ショクヒンコウギョウ |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| ISBN | 4093791112 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：11回
※2018年9月5日以降
全貸出数：1回
(1年以内の貸出：0回)