ドイツ菓子大全 = Das deutsche Konditoreibuch / 柴田書店編
ドイツ ガシ タイゼン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 2012.9 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K36.29/Sh18 | 0296026 |
|
9784388061495 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 272p ; 27cm |
| 一般注記 | 技術監修:安藤明 参考文献:p3 |
| 著者標目 | 柴田書店 <シバタ ショテン> 安藤, 明 <アンドウ, アキラ> |
| 件 名 | NDLSH:洋菓子 |
| 分 類 | NDLC:EF27 NDC9:596.65 |
| ISBN | 9784388061495 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：11回
※2018年9月5日以降
全貸出数：1回
(1年以内の貸出：0回)