食品衛生の基本が身につく本 : 安全・安心のためのポイント306 : 「おはよう」から「お疲れさま」まですぐに役立つ現場のノウハウ満載 / イカリ消毒編
ショクヒン エイセイ ノ キホン ガ ミ ニ ツク ホン : アンゼン アンシン ノ タメ ノ ポイント 306 : オハヨウ カラ オツカレサマ マデ スグ ニ ヤクダツ ゲンバ ノ ノウハウ マンサイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : JIPMソリューション |
| 出版年 | 2012.8 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 227p ; 21cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食品衛生の基本が身につく本 : 安全安心のためのポイント306 : おはようからお疲れさままですぐに役立つ現場のノウハウ満載 |
| 著者標目 | イカリ消毒 <イカリ ショウドク> |
| 件 名 | NDLSH:食品衛生 NDLSH:食品製造 |
| 分 類 | NDLC:PC21 NDC9:588 |
| ISBN | 9784889564075 |
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