フランスを救った日本の牡蠣 / 山本紀久雄著
フランス オ スクッタ ニホン ノ カキ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 相生 : マルト水産 |
| 出版者 | 東京 : 小学館スクウェア (発売) |
| 出版年 | 2003.9 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 258p : 挿図 ; 20cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:フランスを救った日本の牡蠣 : もっともっとフランスが好きになる本 : フランス牡蠣探訪 |
| 一般注記 | 標題は奥付, 背表紙より |
| 著者標目 | 山本, 紀久雄(1940-) <ヤマモト, キクオ> |
| 件 名 | BSH:かき(牡蛎) |
| 分 類 | NDC8:666.7 NDC9:666.7 |
| ISBN | 4797986484 |
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