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食品添加物の生化学と安全性 : 腸内細菌の作用 / 新村壽夫著
ショクヒン テンカブツ ノ セイカガク ト アンゼンセイ : チョウナイ サイキン ノ サヨウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 地人書館
出版年 1979.7

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板橋B2 書庫和書書架
K35.3/N72 0064287

板橋B2 書庫和書書架
K35.3/N72 0068040

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本文言語 日本語
大きさ 2, 17, 497p ; 27cm
著者標目  新村, 寿夫(1925-) <ニイムラ, トシオ>
件 名 NDLSH:食品添加物
分 類 NDC8:498.51
NDC9:498.519

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