骨の健康と食因子 : 骨粗鬆症の予防と修復へのアプローチ / 山口正義著
ホネ ノ ケンコウ ト ショクインシ : コツソショウショウ ノ ヨボウ ト シュウフク エノ アプローチ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 食品資材研究会 |
| 出版年 | 2010.8 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 247p : 挿図 ; 22cm |
| 一般注記 | 参考文献: p223-238 索引: p239-245 |
| 著者標目 | 山口, 正義(1947-) <ヤマグチ, マサヨシ> |
| 件 名 | NDLSH:骨粗鬆症 |
| 分 類 | NDC9:493.6 NDLC:SC357 |
| ISBN | 9784879910028 |
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