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栄養学総論 / 山口迪夫 [ほか] 著
エイヨウガク ソウロン
(新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 2)

データ種別 図書
出版者 東京 : 同文書院
出版年 1987.3

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板橋B2 書庫和書書架
K41/E39 0119737

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 12, 259p ; 21cm
別書名 その他のタイトル:Nutritional science
一般注記 各章末: 参考文献
著者標目  山口, 迪夫 <ヤマグチ, ミチオ>
件　名 NDLSH:栄養
分　類 NDC8:498.55
NDLC:SC87

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