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魯山人美食の名言 / 山田和著
ロサンジン ビショク ノ メイゲン
(
平凡社新書
;
853
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 平凡社
出版年
2017.9
所蔵情報を非表示
配置場所
巻次等
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
請求メモ
予約
板橋2F 一般書架
K30.4/Y19
0346989
9784582858532
請求メモ
予約
請求メモ
予約
狭山1F 一般書架
K30.4/Y19
4220583
9784582858532
請求メモ
予約
請求メモ
予約
書誌詳細を非表示
本文言語
日本語
大きさ
229p, 図版4枚 ; 18cm
別書名
異なりアクセスタイトル:魯山人 : 美食の名言
著者標目
山田, 和(1946-)
<ヤマダ, カズ>
件 名
BSH:
北大路, 魯山人
BSH:
料理
NDLSH:
日本料理
分 類
NDC8:
596.04
NDC9:
596.04
NDC9:
596.21
ISBN
9784582858532
目次/あらすじ
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