食糧の帝国 : 食物が決定づけた文明の勃興と崩壊 / エヴァン・D・G・フレイザー, アンドリュー・リマス著 ; 藤井美佐子訳
ショクリョウ ノ テイコク : ショクモツ ガ ケッテイズケタ ブンメイ ノ ボッコウ ト ホウカイ
(ヒストリカル・スタディーズ ; 04)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 太田出版 |
出版年 | 2013.2 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 287p : 地図 ; 19cm |
別書名 | 原タイトル:Empires of food : feast, famine and the rise and fall of civilizations |
著者標目 | Fraser, Evan D. G. Rimas, Andrew 藤井, 美佐子 <フジイ, ミサコ> |
件 名 | BSH:世界史 BSH:食糧問題 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:食糧 NDLSH:食糧政策 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:食糧問題 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:209 NDC9:209 NDC9:611.3 |
ISBN | 9784778313586 |
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