食の人類史 : ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧 / 佐藤洋一郎著
ショク ノ ジンルイシ : ユーラシア ノ シュリョウ サイシュウ ノウコウ ユウボク
(中公新書 ; 2367)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
出版年 | 2016.3 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
板橋2F 新書コーナー |
|
080/C64/2367 | 0332788 |
|
9784121023674 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
---|---|
大きさ | vii, 279p, 図版 [4] p ; 18cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:食の人類史 : ユーラシアの狩猟採集農耕遊牧 |
著者標目 | 佐藤, 洋一郎(1952-) <サトウ, ヨウイチロウ> |
件 名 | BSH:アジア -- 農業 -- 歴史
全ての件名で検索
BSH:ヨーロッパ -- 農業 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:612.2 NDC9:612.2 |
ISBN | 9784121023674 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:250回
※2018年9月5日以降
全貸出数:2回
(1年以内の貸出:0回)