醸造学 / 大塚謙一編著
ジョウゾウガク
(農芸化学全書)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 養賢堂 |
出版年 | 1981.12 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.55/O88 | 0077182 |
|
|
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
---|---|
大きさ | 4, 301p ; 22cm |
一般注記 | 文献・参考書: 各節末 |
著者標目 | 大塚, 謙一(1924-) 編著 <オオツカ, ケンイチ> |
件 名 | NDLSH:醸造 |
分 類 | NDC8:588.51 NDLC:PA411 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:7回
※2018年9月5日以降
全貸出数:2回
(1年以内の貸出:0回)