パプアニューギニアの食生活 : 「塩なし文化」の変容 / 鈴木継美著
パプアニューギニア ノ ショク セイカツ : シオ ナシ ブンカ ノ ヘンヨウ
(中公新書 ; 1044)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 中央公論社 |
出版年 | 1991.10 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K30.23/SU96 | 0137566 |
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4121010442 | |||
板橋B2 書庫和書書架 |
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080/C64/1044 | 0301537 |
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4121010442 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 239p ; 18cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:パプアニューギニアの食生活 異なりアクセスタイトル:パプアニューギニアの食生活 : 塩なし文化の変容 |
著者標目 | 鈴木, 継美(1932-) <スズキ, ツグヨシ> |
件 名 | BSH:栄養 BSH:食生活 BSH:パプアニューギニア NDLSH:食生活 -- パプア・ニューギニア 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:382.736 NDC8:383.8 NDC8:498.55 NDC8:498.53 |
ISBN | 4121010442 |
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