やっちゃ場伝 : 青物市場に伝承された400年の世相と食 / 神田川菜翁著
ヤッチャバデン : アオモノ イチバ ニ デンショウ サレタ 400ネン ノ セソウ ト ショク
(サンガ新書 ; 009)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : サンガ |
| 出版年 | 2007.2 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
675.5/Ka51 | 0232382 |
|
9784901679329 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 323p ; 18cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:やっちゃ場伝 : 青物市場に伝承された400年の世相と食 |
| 著者標目 | 神田川, 菜翁(1928-) <カンダガワ, サイオウ> |
| 件 名 | NDLSH:青果市場 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:675.5 NDC9:675.5 |
| ISBN | 9784901679329 |
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