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給食施設 : 新しい計画と設計 / 野村東太著
キュウショク シセツ : アタラシイ ケイカク ト セッケイ

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1966.4

所蔵情報を非表示

板橋B1 集密図書書架
K49.5/N95 0012608

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 317p ; 27cm
一般注記 参考文献: p317
著者標目  野村, 東太 <ノムラ, トウタ>
件　名 NDLSH:厨房設備
NDLSH:集団給食
分　類 NDC6:528.7

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