食品工場の品質管理 : 生産性向上と顧客満足を実現する / 弘中泰雅著
ショクヒン コウジョウ ノ ヒンシツ カンリ : セイサンセイ コウジョウ ト コキャク マンゾク オ ジツゲン スル
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 日刊工業新聞社 |
| 出版年 |
2012.8 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 大きさ |
190p ; 21cm |
| 一般注記 |
参考文献: p184-186 |
| 著者標目 |
弘中, 泰雅 <ヒロナカ, ヤスマサ>
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| 件 名 |
BSH:食品工業
BSH:品質管理
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| 分 類 |
NDC8:588.09
NDC9:588.09
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| ISBN |
9784526069260 |
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