スペイン料理 : 風土と調理法のすべて / ネストール・ルハーン, フアン・ペルーチョ著 ; 坂本修, 南由利子翻訳
スペイン リョウリ : フウド ト チョウリホウ ノ スベテ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 三洋出版貿易 |
| 出版年 | 1976.7 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K36.23/L96 | 0072061 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 334p : 図版 ; 27cm |
| 一般注記 | 監修: 村上信夫 |
| 著者標目 | Luján, Nestor(Spanish cooking) Perucho, Juan 坂本, 修(翻訳家) <サカモト, オサム> 南, 由利子 <ミナミ, ユリコ> 村上, 信夫(1921-) <ムラカミ, ノブオ> |
| 件 名 | NDLSH:スペイン料理 |
| 分 類 | NDC6:596.3 NDLC:EF27 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：3回
※2018年9月5日以降
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)