Principles of human nutrition / Martin Eastwood
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 1st ed |
| 出版者 | London ; New York : Chapman & Hall |
| 出版年 | 1997 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | x, 565 p. : ill. ; 25 cm |
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
| 著者標目 | *Eastwood, M. A. (Martin A.) |
| 件 名 | LCSH:Nutrition LCSH:Metabolism MESH:Nutrition |
| 分 類 | LCC:QP141 DC21:613.2 |
| ISBN | 0412576503 |
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