冷凍野菜・果実のすべて / 食品産業新聞社, 外食産業新聞社共同編集
レイトウ ヤサイ・カジツ ノ スベテ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第3版 |
| 出版者 | 東京 : 食品産業新聞社 |
| 出版年 | 2000.5 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K33.62/Sh96 | 0193874 |
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|||
| 狭山1F 一般書架 |
|
K33.62/Sh96 | 4088157 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 248p ; 26cm |
| 著者標目 | 食品産業新聞社 <ショクヒン サンギョウ シンブンシャ> 外食産業新聞社 <ガイショク サンギョウ シンブンシャ> |
| 分 類 | NDC9:588.95 |
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