幕末のスローフード : 浜浅葉日記の食の風景 / 辻井善彌著
バクマツ ノ スロー フード : ハマアサバ ニッキ ノ ショク ノ フウケイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 秦野 : 夢工房 |
| 出版年 | 2003.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.21/Ts42 | 0206121 |
|
4946513841 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 268p ; 19cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:幕末のスローフード : 浜浅葉日記の食の風景 |
| 著者標目 | 辻井, 善弥(1931-) <ツジイ, ゼンヤ> |
| 件 名 | BSH:食生活-歴史 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8137 |
| ISBN | 4946513841 |
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