海軍肉じゃが物語 : ルーツ発掘者が語る海軍食文化史 / 高森直史著
カイグン ニクジャガ モノガタリ : ルーツ ハックツシャ ガ カタル カイグン ショクブンカシ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光人社 |
| 出版年 | 2006.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.21/Ta44 | 0224028 |
|
4769812922 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
K30.21/Ta44 | 4113418 |
|
4769812922 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 279p ; 19cm |
| 一般注記 | 参考とした主な資料: p279 |
| 著者標目 | 高森, 直史(1939-) <タカモリ, ナオフミ> |
| 件 名 | BSH:兵食 BSH:海軍 -- 日本 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:394 NDC9:394 |
| ISBN | 4769812922 |
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