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もっと食品を知るために / 暮しの手帖編集部編
モット ショクヒン オ シル タメ ニ

データ種別 図書
出版者 東京 : 暮しの手帖社
出版年 2007.4

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K35/Ku55 0234138
9784766001471
狭山1F 一般書架
K31/Ku55 4119191
9784766001471

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 221p, 図版 [4] p ; 19cm
一般注記 監修: 磯部晶策
著者標目  暮しの手帖社 <クラシ ノ テチョウ シャ>
 磯部, 晶策(1926-) <イソベ, ショウサク>
件　名 BSH:食品衛生
BSH:品質表示
BSH:食品添加物
分　類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN 9784766001471
目次／あらすじ

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