豊かな東京湾 : 甦れ江戸前の海と食文化 / 小松正之著
ユタカナ トウキョウワン : ヨミガエレ エドマエ ノ ウミ ト ショクブンカ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 雄山閣 |
出版年 | 2007.5 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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662.13/Ko61 | 0234833 |
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9784639019855 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | v, 158p, 図版[4]p ; 21cm |
著者標目 | 小松, 正之(1953-) <コマツ, マサユキ> |
件 名 | BSH:漁業 -- 関東地方
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BSH:東京湾 BSH:捕鯨 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:662.13 NDC9:662.13 |
ISBN | 9784639019855 |
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