いか : おいしく食べる知恵 / おくむらあやお作 ; 中川学絵 ; 萩原一写真
イカ : オイシク タベル チエ
(おもしろふしぎ日本の伝統食材 ; 9)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2009.3 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K36.3/O63/9 | 0252163 |
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9784540081729 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 32p : 挿図 ; 27cm |
一般注記 | 参考文献: 巻末 |
著者標目 | 奥村, 彪生(1937-) <オクムラ, アヤオ> 中川, 学 <ナカガワ, ガク> 萩原, 一 <ハギワラ, ハジメ> |
ISBN | 9784540081729 |
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