食用油製造の実際 / 宮川高明著
ショクヨウ アブラ セイゾウ ノ ジッサイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 復刻版 |
| 出版者 | 東京 : 幸書房 |
| 出版年 | 2008.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.58/Mi76 | 0255485 |
|
9784782103166 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | x, 213p ; 21 cm |
| 一般注記 | 参考文献: 各章末 1988年7月刊行の復刻版 |
| 著者標目 | 宮川, 高明(1923-) <ミヤカワ, タカハル> |
| 件 名 | NDLSH:植物油 |
| ISBN | 9784782103166 |
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