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食と栄養学の社会史 / 高木和男著
ショク ト エイヨウガク ノ シャカイシ

データ種別 図書
出版者 東京 : 科学資料研究センター
出版者 東京 : 丸善 (発売)
出版年 1978.9

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架 1 K47/TA29 0060921

板橋B2 書庫和書書架 2 K47/TA29 0060922

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 2冊 ; 21cm
著者標目  高木, 和男(1909-) <タカギ, カズオ>
件　名 NDLSH:栄養 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC6:498.53
NDLC:SC87
NDLC:GA36

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