食の文化話題事典
ショク ノ ブンカ ワダイ ジテン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ぎょうせい |
| 出版年 | 1993.10 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.2/SH96 | 0148133 |
|
4324034044 | |||
| 狭山 書庫和書書架 |
|
K30.2/SH96 | 4052392 |
|
4324034044 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | xv, 472p : 図版4枚 ; 21cm |
| 一般注記 | 監修: 杉野ヒロコ |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 便覧
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| 分 類 | NDC8:596.036 NDC8:596 |
| ISBN | 4324034044 |
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