Tomato paste : purée, juice & powder / by Peter G. Goose & Raymond Binsted
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | London : Food Trade Press |
| 出版年 | 1964 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫洋書書架 |
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K33.44/G66 | 0015995 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | x, 151 p. : ill. ; 23 cm |
| 一般注記 | Bibliography and references: p.146-147 Includes index |
| 著者標目 | Goose, Peter G. Binsted, Raymond |
| 分 類 | DC18:664.8 |
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