味の素食文化のクリエーター : 地球的な視野で「食と健康」に貢献する総合食品企業のすべて / 堀章男著
アジノモト ショクブンカ ノ クリエーター : チキュウテキ ナ シヤ デ ショク ト ケンコウ ニ コウケン スル ソウゴウ ショクヒン キギョウ ノ スベテ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : TBSブリタニカ |
| 出版年 | 1992.8 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.09/H87 | 0143275 |
|
4484922231 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 205p ; 20cm |
| 一般注記 | 味の素の沿革:p194〜205 |
| 著者標目 | 堀, 章男(1927-) <ホリ, アキオ> |
| 件 名 | BSH:味の素 |
| 分 類 | NDC8:588.067 |
| ISBN | 4484922231 |
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