Mycotoxins in dairy products / edited by H.P. van Egmond
データ種別 | 図書 |
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出版者 | London ; New York : Elsevier Applied Science |
出版年 | 1989 |
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本文言語 | 英語 |
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大きさ | x, 272 p. : ill. ; 23 cm |
一般注記 | Includes bibliographies and index |
著者標目 | Egmond, H. P. van (Hans P.) |
件 名 | LCSH:Mycotoxins LCSH:Dairy products -- Contamination 全ての件名で検索 |
分 類 | LCC:SF254.M93 DC20:637 |
ISBN | 185166369X |
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