Vitamins and minerals in health and nutrition / Matto Tolonen
(Ellis Horwood series in food science and technology)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | New York : E. Horwood |
| 出版年 | 1990 |
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| 大きさ | 231 p : ill. ; 24 cm |
|---|---|
| 一般注記 | Includes bibliographical references Includes index |
| 著者標目 | *Tolonen, Matti |
| 件 名 | LCSH:Nutrition LCSH:Vitamins -- Health aspects 全ての件名で検索 LCSH:Minerals in the body MESH:Health MESH:Minerals MESH:Nutrition MESH:Vitamins |
| 分 類 | LCC:QP141 NLM:QU 160 T653v DC20:612.3/92 |
| ISBN | 0747600686 |
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