The good wife's guide : Le ménagier de Paris : a medieval household book / translated, with critical introduction, by Gina L. Greco & Christine M. Rose
(Cornell paperbacks)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Ithaca : Cornell University Press |
| 出版年 | 2009 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | xii, 366 p. ; 24 cm |
| 別書名 | 背表紙タイトル:The good wife's guide (Le ménagier de Paris) : a medieval household book 原タイトル:Ménagier de Paris |
| 一般注記 | "First printing, Cornell paperbacks, 2009" -- T.p. verso Includes bibliographical references (p. 347-354) and index |
| 著者標目 | Greco, Gina L. Rose, Christine M. |
| 件 名 | LCSH:Home economics -- France -- Early works to 1800
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| 分 類 | LCC:TX17 DC22:392.370944 |
| ISBN | 9780801474743 |
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