嚥下食をおいしくする101のソース / 東京湾岸リハビリテーション病院栄養科編集 ; 中込弘美, 根本雅子, 相京佑香執筆
エンゲショク オ オイシク スル 101 ノ ソース
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中山書店 |
| 出版年 | 2010.9 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K44.2/To75 | 0270892 |
|
9784521732619 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 98p ; 26cm |
| 一般注記 | 監修: 近藤国嗣 |
| 著者標目 | 東京湾岸リハビリテーション病院 <トウキョウ ワンガン リハビリテーション ビョウイン> 中込, 弘美 <ナカゴメ, ヒロミ> 根本, 雅子 <ネモト, マサコ> 相京, 佑香 <アイキョウ, ユウカ> 近藤, 国嗣 <コンドウ, クニツグ> |
| 件 名 | BSH:料理 BSH:高齢者 BSH:嚥下障害 BSH:ソース |
| 分 類 | NDC8:498.59 NDC9:498.59 |
| ISBN | 9784521732619 |
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