ザ・築地 : ルポ魚食文化の大ピンチを救え! / 川本大吾著
ザ ツキジ : ルポ ギョショク ブンカ ノ ダイピンチ オ スクエ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | [東京] : 時事通信出版局 |
| 出版者 | 東京 : 時事通信社 (発売) |
| 出版年 | 2010.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
675.5/Ka95 | 0273574 |
|
9784788710535 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | viii, 218p ; 19cm |
| 別書名 | 奥付タイトル:ルポザ・築地 : 魚食文化の大ピンチを救え! 異なりアクセスタイトル:ザ築地 : ルポ魚食文化の大ピンチを救え |
| 一般注記 | 参考文献: p218 |
| 著者標目 | 川本, 大吾(1967-) <カワモト, ダイゴ> |
| 件 名 | NDLSH:東京都中央卸売市場 NDLSH:魚市場 -- 東京都中央区 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:675.5 NDLC:DH421 |
| ISBN | 9784788710535 |
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