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油脂・脂質・界面活性剤データブック / 日本油化学会編
ユシ シシツ カイメン カッセイザイ データ ブック

データ種別 図書
出版者 東京 : 丸善出版
出版年 2012.12

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板橋1F 参考図書書架
R576.03/N71 0302445
9784621086117

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本文言語 日本語
大きさ xvi, 679p : 挿図 ; 27cm
別書名 標題紙タイトル:Oleochemistry data book
異なりアクセスタイトル:油脂脂質界面活性剤データブック
一般注記 参考文献・引用文献: 章末
索引: p [671]-679
著者標目  日本油化学会 <ニホン ユカガッカイ>
件 名 NDLSH:油脂 -- 便覧  全ての件名で検索
NDLSH:脂質 -- 便覧  全ての件名で検索
NDLSH:界面活性剤 -- 便覧  全ての件名で検索
分 類 NDC9:576.036
NDLC:D2
NDLC:DL525
ISBN 9784621086117
目次/あらすじ

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