未来の食卓 : 2035年グルメの旅 / ジョシュ・シェーンヴァルド著 ; 宇丹貴代実訳
ミライ ノ ショクタク : ニセンサンジュウゴネン グルメ ノ タビ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 2013.8 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K33.09/Sc6 | 0309145 |
|
9784062177566 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 374p ; 19cm |
| 別書名 | 原タイトル:The taste of tomorrow |
| 著者標目 | Schonwald, Josh 宇丹, 貴代実(1963-) <ウタン, キヨミ> |
| 件 名 | NDLSH:食品 NDLSH:食品工学 |
| 分 類 | NDLC:PC21 NDC9:498.5 |
| ISBN | 9784062177566 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：5回
※2018年9月5日以降
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)