長靴で歩いたハム・ソーセージ現場35年 / 藤間能之著
ナガグツ デ アルイタ ハム ソーセージ ゲンバ 35ネン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 食品と科学社 |
| 出版年 | 2014.1 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K33.22/To75 | 0322548 |
|
9784879940711 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | vi, 187p ; 19cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:長靴で歩いたハムソーセージ現場35年 |
| 一般注記 | 文献: p183 |
| 著者標目 | 藤間, 能之(1934-) <トウマ, ヨシユキ> |
| 件 名 | NDLSH:ハム NDLSH:ソーセージ |
| 分 類 | NDLC:DM456 NDC9:648.24 |
| ISBN | 9784879940711 |
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