英語で作るすし : 日本料理でおもてなし = Delightful sushi for home cooking / 成瀬すみれ著
エイゴ デ ツクル スシ : ニホン リョウリ デ オモテナシ
(PHPビジュアル実用books)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : PHP研究所 |
| 出版年 | 2015.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.21/N54 | 0322990 |
|
9784569822495 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語,英語 |
|---|---|
| 大きさ | 159p : 挿図 ; 24cm |
| 著者標目 | 成瀬, すみれ <ナルセ, スミレ> |
| 件 名 | BSH:すし |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
| ISBN | 9784569822495 |
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