栄養の教科書 : いちばん詳しくて, わかりやすい! : すぐに暮らしに役立つ : nutrition / 中嶋洋子監修
エイヨウ ノ キョウカショ : イチバン クワシクテ ワカリヤスイ : スグ ニ クラシ ニ ヤクダツ
データ種別 | 図書 |
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版 | 改訂版 |
出版者 | 東京 : 新星出版社 |
出版年 | 2015.4 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 255p ; 21cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:栄養の教科書 : いちばん詳しくて, わかりやすい! 異なりアクセスタイトル:栄養の教科書 : いちばん詳しくてわかりやすい |
一般注記 | 「日本人の食事摂取基準(2015年版)」・「日本食品標準成分表 2010」に対応 付: 一目でわかる食材事典 (24p) 参考文献: p255 |
著者標目 | 中嶋, 洋子 <ナカシマ, ヨウコ> |
件 名 | BSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
ISBN | 9784405092907 |
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