Statistics for food scientists : making sense of the numbers / Frank Rossi, Viktor Mirtchev
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Amsterdam : Academic Press |
| 出版年 | c2016 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | viii, 176 p. ; 23 cm |
| 著者標目 | Rossi, Frank Mirtchev, Viktor |
| 件 名 | LCSH:Statistics LCSH:Food industry and trade -- Mathematical models 全ての件名で検索 |
| 分 類 | DC23:519.5024664 |
| ISBN | 9780124171794 |
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