実践!フードディフェンス : 食品防御対策ガイドライン準拠 / 今村知明編
ジッセン フード ディフェンス : ショクヒン ボウギョ タイサク ガイドライン ジュンキョ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 講談社 |
出版年 | 2016.7 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | xxiii, 83p ; 26cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:フードディフェンス : 実践! 異なりアクセスタイトル:実践フードディフェンス |
著者標目 | 今村, 知明 <イマムラ, トモアキ> |
件 名 | BSH:食品衛生 BSH:テロリズム |
分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
ISBN | 9784061537439 |
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