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The social archaeology of food : thinking about eating from prehistory to the present / Christine A. Hastorf

データ種別	図書
出版者	New York : Cambridge University Press
出版年	2017

配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋B2 書庫洋書書架	: pbk	K30.2/H38	0351637			9781316607251	請求メモ	予約	請求メモ	予約

本文言語	英語
大きさ	xviii, 400 p. : ill., maps ; 24 cm
一般注記	Includes bibliographical references (p. 325-384) and index
著者標目	*Hastorf, Christine Ann, 1950-
件　名	LCSH:Prehistoric peoples -- Food 全ての件名で検索 LCSH:Food habits -- History -- To 1500 全ての件名で検索 LCSH:Diet -- History -- To 1500 全ての件名で検索 LCSH:Excavations (Archaeology) LCSH:Social archaeology -- Case studies 全ての件名で検索 LCSH:Ethnology -- Case studies 全ての件名で検索
分　類	LCC:GN799.F6 DC23:394.1/200901
ISBN	9781107153363

目次／あらすじ