正しく知ろう!食の情報 : 真実を知ることは豊かで健康的な暮らしに役立ちます / 日本食肉消費総合センター [編]
タダシク シロウ! ショク ノ ジョウホウ : シンジツ オ シル コト ハ ユタカ デ ケンコウテキナ クラシ ニ ヤクダチマス
(国産食肉の安全・安心 ; 2018)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本食肉消費総合センター |
| 出版年 | [2019.3] |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 64p : 挿図, 肖像 ; 26cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:正しく知ろう食の情報 : 真実を知ることは豊かで健康的な暮らしに役立ちます |
| 一般注記 | タイトルは背表紙による 表紙裏の責任表示: 食肉学術情報収集会議 [編] 出版年は「はじめに」による |
| 著者標目 | 日本食肉消費総合センター <ニホン ショクニク ショウヒ ソウゴウ センター> |
| 件 名 | NDLSH:肉・肉製品 NDLSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC7:648.2 NDC7:498.55 NDC8:498.54 |
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