イギリス菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 伝統からモダンまで、知っておきたい英国菓子135選 / 羽根則子著
イギリス カシ ズカン : オカシ ノ ユライ ト ツクリカタ : デントウ カラ モダン マデ シッテ オキタイ エイコク カシ 135セン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 増補改訂 |
| 出版者 | 東京 : 誠文堂新光社 |
| 出版年 | 2019.5 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.23/H29 | 0361687 |
|
9784416619711 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 303p : 挿図 ; 21cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:A comprehensive guide to British baking and puddings : new extended edition 異なりアクセスタイトル:イギリス菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 伝統からモダンまで知っておきたい英国菓子135選 |
| 一般注記 | 参考文献: p302-303 |
| 著者標目 | 羽根, 則子 <ハネ, ノリコ> |
| 件 名 | BSH:菓子 |
| 分 類 | NDLC:Y73 NDC8:596.6 NDC10:596.65 |
| ISBN | 9784416619711 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：22回
※2018年9月5日以降
全貸出数：1回
(1年以内の貸出：0回)