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つくってみよう加工食品 / 仲尾玲子, 中川裕子著
ツクッテ ミヨウ カコウ ショクヒン

データ種別 図書
版 第7版
出版者 東京 : 学文社
出版年 2019.8

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K33/N41 0361455
9784762029059

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ vi, 185p ; 26cm
著者標目  仲尾, 玲子 <ナカオ, レイコ>
 中川, 裕子 <ナカガワ, ユウコ>
件　名 NDLSH:食品製造
BSH:食品加工
分　類 NDLC:PC21
NDC10:588
ISBN 9784762029059
目次／あらすじ

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