「家庭料理」という戦場 : 暮らしはデザインできるか? / 久保明教著
カテイ リョウリ ト イウ センジョウ : クラシ ワ デザイン デキルカ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 船橋 : コトニ社 |
| 出版年 | 2020.1 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.21/Ku11 | 0365197 |
|
9784910108018 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 213p : 挿図 ; 19cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:家庭料理という戦場 : 暮らしはデザインできるか |
| 一般注記 | ウェブマガジン「E!」に掲載された「家庭料理の臨界(1)～(3)」に加筆し再構成したもの |
| 著者標目 | 久保, 明教(1978-) <クボ, アキノリ> |
| 件 名 | BSH:料理 BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDC10:383.81 |
| ISBN | 9784910108018 |
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