肉とすっぽん : 日本ソウルミート紀行 / 平松洋子著
ニク ト スッポン : ニホン ソウル ミート キコウ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 文藝春秋 |
出版年 | 2020.7 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K33.22/H65 | 0374003 |
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9784163912233 | |||
狭山1F 一般書架 |
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K33.22/H65 | 4230610 |
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9784163912233 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 266p, 図版 [8] p : 挿図 ; 19cm |
著者標目 | 平松, 洋子(1958-) <ヒラマツ, ヨウコ> |
件 名 | BSH:畜産業 -- 日本
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BSH:狩猟 BSH:肉・肉製品 NDLSH:肉食 -- 日本 全ての件名で検索 NDLSH:日本 -- 紀行 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:642.1 NDC9:642.1 NDC10:642.1 NDLC:GD51 NDC10:383.81 |
ISBN | 9784163912233 |
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