ストーリーでわかる災害時の食支援Q&A : 基礎から給食施設・被災地の対応まで / 須藤紀子, 笠岡(坪山)宜代, 下浦佳之共著
ストーリー デ ワカル サイガイジ ノ ショクシエン Q & A : キソ カラ キュウショク シセツ ヒサイチ ノ タイオウ マデ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 建帛社 |
出版年 | 2020.10 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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369.3/Su14 | 0371324 |
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9784767962122 | |||
狭山1F 一般書架 |
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K48.4/Su14 | 4231943 |
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9784767962122 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | v, 92p : 挿図 ; 26cm |
一般注記 | 災害時の食支援に役立つ資料等: p91-92 |
著者標目 | 須藤, 紀子 <スドウ, ノリコ> 笠岡, 宜代 <カサオカ, ノブヨ> 下浦, 佳之 <シモウラ, ヨシユキ> |
件 名 | BSH:給食 BSH:栄養 BSH:栄養士 BSH:被災者支援 NDLSH:被災者支援 NDLSH:給食 NDLSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.59 NDC9:498.59 NDC10:498.59 NDLC:EG77 NDC10:369.3 |
ISBN | 9784767962122 |
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