コーヒーとコーヒーハウス : 中世中東における社交飲料の起源 / ラルフ・S.ハトックス著 ; 斎藤富美子, 田村愛理訳
コーヒー ト コーヒー ハウス : チュウセイ チュウトウ ニ オケル シャコウ インリョウ ノ キゲン
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 同文舘出版 |
出版年 | 1993.7 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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狭山 書庫和書書架 |
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K30.22/H44 | 4052213 |
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4495858416 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | ix, 274p ; 20cm |
別書名 | 原タイトル:Coffee and coffeehouses : the origins of a social beverage in the medieval Near East |
一般注記 | 参考文献: p259-265 |
著者標目 | *Hattox, Ralph S. 田村, 愛理(1949-) 訳 <タムラ, アイリ> 斎藤, 富美子(1950-) 訳 <サイトウ, フミコ> |
件 名 | NDLSH:コーヒー -- 歴史
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NDLSH:中近東 -- 風俗・習慣 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:596.7 NDC8:382.26 NDC8:383.3 |
ISBN | 4495858416 |
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